グランドキリン ジャパンペールラガー
Alc.6%
原材料
麦芽、ホップ
330ml
曰く、
ホップ由来の豊かな香りと、
ラガーならではの上質なキレを両立させた
IPL(インディア・ペールラガー)。
日本の感性を注ぎ込み、洗練させた
JPL(ジャパンペールラガー)スタイルです。
国産麦芽使用、国産ホップ一部使用
と記載あるので、
ホップは外国産も混ぜているんだろう。
良くも悪くも、普通のビール。
とっつきやすい味。
しつこめの甘さもなく、
日本人向けと思う。
いや、ちょっとだけ甘いか?
午後3時半頃、
市販のエスプレッソ風カフェオレ飲んだせいか、
いまだお腹空いて無く、
腹減らしのために炭酸を摂取しようと思って飲んだんで
甘く感じやすいのかも。
それとも
常温保存で冷えてないせいかも。
2018年6月14日木曜日
2018年6月2日土曜日
銀河高原ビール
株式会社銀河高原ビール謹製
麦芽100% ホップ alc.5%
ビール酵母入り 天然水仕立て
2ヶ月ほど禁酒していたが
数日前からごく少量を飲み始めた。
飲みかけの日本酒1升瓶があったので
30ccほどを2日続けて。
今日は昼食後ほとんど昼寝してしまい
お腹すいてないので食欲増進のために
買い置きして忘れていたこのビールを。
高級スルメ?の「一夜干し焼きいか」を肴に。
90gで756円の高価格品。
(写真めんどくさくて撮ってない)
高級な割に甘さが強く、
大衆向けの味付けで、
高級品らしくない。
贅沢好きの女性にはうけているそうだが。
さてこのビール、
キリン、アサヒ、サッポロ、サントリーのような有名ビールでなく、
マイナーなビール、外国ビールにありがちな味。
冷やさず常温保存していたせいか、
あまりおいしく感じず、若干酸っぱい気もする。
缶に記載の通り
半分飲んで軽く缶を振ってから
残りをカップに注ぐと 確かに濁った黄色である。
これがビール酵母の濁りか。
エビオスのカスみたいなもんだろう。
食前に飲みきれなかったが
食後に残りを飲んでみると
やはり外国ビールのような微かな甘みを感じた。
ちょっと変わったビールを飲みたい時にどうぞ。
麦芽100% ホップ alc.5%
ビール酵母入り 天然水仕立て
2ヶ月ほど禁酒していたが
数日前からごく少量を飲み始めた。
飲みかけの日本酒1升瓶があったので
30ccほどを2日続けて。
今日は昼食後ほとんど昼寝してしまい
お腹すいてないので食欲増進のために
買い置きして忘れていたこのビールを。
高級スルメ?の「一夜干し焼きいか」を肴に。
90gで756円の高価格品。
(写真めんどくさくて撮ってない)
高級な割に甘さが強く、
大衆向けの味付けで、
高級品らしくない。
贅沢好きの女性にはうけているそうだが。
さてこのビール、
キリン、アサヒ、サッポロ、サントリーのような有名ビールでなく、
マイナーなビール、外国ビールにありがちな味。
冷やさず常温保存していたせいか、
あまりおいしく感じず、若干酸っぱい気もする。
缶に記載の通り
半分飲んで軽く缶を振ってから
残りをカップに注ぐと 確かに濁った黄色である。
これがビール酵母の濁りか。
エビオスのカスみたいなもんだろう。
食前に飲みきれなかったが
食後に残りを飲んでみると
やはり外国ビールのような微かな甘みを感じた。
ちょっと変わったビールを飲みたい時にどうぞ。
2018年3月31日土曜日
2018年3月30日金曜日
2018年3月28日水曜日
バス ペールエール
Bass Pale Ale
イギリスの上面発酵ビール。(=エール)。
可も無し不可もなし。
その割に値が高い。
原材料に麦芽、ホップ、糖類、香料、
とある。
糖類って?
安物のビールは砂糖を加えて造るのだが
それと同じ原理?
つまり、
発酵だかが早くなるんだったはず。
しかもなぜ香料を添加するのか不明。
アサヒビールが輸入しているが
なんでこんなものを輸入するのか不明。
味は普通だが
混ぜ物が多く、値段高く、買ってまで飲むメリットなし。
まあ、
白人至上主義の日本人が好んで飲むのかも!?
珍しいビールや酒を しばしば買って来て飲むので
「ブログにUPしたら?」
と妻が勧めるので、しばらくやってみる。
イギリスの上面発酵ビール。(=エール)。
可も無し不可もなし。
その割に値が高い。
原材料に麦芽、ホップ、糖類、香料、
とある。
糖類って?
安物のビールは砂糖を加えて造るのだが
それと同じ原理?
つまり、
発酵だかが早くなるんだったはず。
しかもなぜ香料を添加するのか不明。
アサヒビールが輸入しているが
なんでこんなものを輸入するのか不明。
味は普通だが
混ぜ物が多く、値段高く、買ってまで飲むメリットなし。
まあ、
白人至上主義の日本人が好んで飲むのかも!?
珍しいビールや酒を しばしば買って来て飲むので
「ブログにUPしたら?」
と妻が勧めるので、しばらくやってみる。
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